Sastojci
- 3/4 šalice mlijeka
- 1/3 šalice maslaca
priprema
1. rastopiti maslac. Možete otopiti maslac na peći, neprestano miješati preko srednje topline, ili ga otopiti u mikrovalnoj peći tako da ga zagrijavate 10 sekundi u isto vrijeme.
Izrežite ga u male komadiće, tako da se topi. Maslac gori lako, pa ga uklanjajte od vrućine kada se većina maslaca rastopi i miješa sve dok se preostali dio ne rastopi.
2. Ulijte rastopljeni maslac u mlijeko i promiješajte.
3. Zatim upotrijebite zamjenu umjesto jedne šalice teškog vrhnja. Ako ste koristili mliječno mlijeko, mješavina će biti nešto tanji nego što želite. Jednostavno dodajte žlicu brašna kako bi se zgušnjavao.
Napomena: Ova zamjena neće izbrisati. Ako vaš recept traži kremu za šlag, koristite zamjenu ispod ili kupite pravu stvar.
Kako koristiti polovicu i polovicu kao teška kremasta Zamjena
Ako se teška krema koristi za dodavanje guste, kremaste konzistencije i okusa na umak ili lonac juhe, pola i pol mogu se koristiti umjesto vrhnja. To je samo pola punomasno mlijeko i polusvijetlo vrhnje, stoga čini dobar stoj. Da biste izvršili ovu zamjenu, jednostavno zamijenite teški kremu s jednakom količinom polovice i polovine.
Izrezat će vam kalorije i masnoće u receptu, bez žrtvovanja okusa.
Polovica i polovina također se može šištati, ali zato što sadrži puno manje masnoća od teških vrhnja, mora biti ledeno hladna da bičalo. Čak i tada neće zadržati krute vrhove i brzo će se odmašiti. Za najbolje rezultate stavite pola i pol, i zdjelu i šipku koju namjeravate koristiti da biste ga zamotali, u zamrzavanju za malo vremena.
Nemojte ih ostaviti dovoljno dugo da se pola i pol zamrzne.
Tražite Heavy Cream zamijenjen jer je tvoje kod neko vrijeme bio u hladnjaku?
Teška krema ima dosta dugotrajnog roka trajanja, pa stoga i dalje može biti dobra. Evo kugle .
Nikad više nikad ne izlazi iz teške kreme
Ako vam se nikada ne činite da imate teški vrh kad vam je potrebna, kupite kartonsku kutiju i zamrznite je. Evo najbolji način za zamrzavanje krema . Druga mogućnost je dodavanje praškastog teškog vrhnja u vašu ostava. Djeluje poput mlijeka u prahu. Samo dodajte vodu, a vi ste isključeni i trčite. Iako vjerojatno nećete pronaći ovaj proizvod u trgovini, dostupan je na mreži.
Kupi praškasti teški krem u Amazonu
Morate probati ovo
Sljedeći put kada kupite tešku vrhnju, upotrijebite neki od toga da napravite svoj kiseli vrhnje . Stavlja verziju kupljene u trgovini na sramotu.