Imate li pristup crnom orahu i zainteresirani za berbu oraha? Evo korak-po-korak vodič za ono što je uključeno, počevši od zbirke orasima.
01 - Potvrdite svoj trag
02 - Skupite crne orasima
Crni orasi sadrže tanine, sočan tvar, koji će dlačice nanositi ruke, stoga svakako stavite par rukavica prije nego što počnete. Zatim jednostavno skupite sve crne oraha koji polagaju na zemlju i stavite ih u vrećice ili košare, tako da ih možete odnijeti za obradu.
03 - Uklonite muževe iz vaših crnih oraha
Nakon što skupite crne oraha, vrijeme je da uklonite ljuske. Stavite na stari par cipela za koje vam nije stalo i zavezite prvi orah pod nogom. Površina mora skliznuti odmah. Zatim ponovite postupak s preostalim orasima.
Ako imate mnogo oraha, možete ih postaviti na prilazni put i voziti ih više puta nekoliko puta kako biste uklonili sve svoje ljuske odjednom. To dobro funkcionira, ali će obojiti vašu prilaznu cestu, stoga samo to imajte na umu, ako se odlučite za ovaj put.
Napomena: Ne brinite ako vidite crve unutar ljuski. To su od mamaca muha, ali rijetko utječu na orasima. Matice su vrlo dobro zaštićene njihovim teškim školjkama.
Bacajte sve ljuske u smeće kad završite. Vi svibanj biti u iskušenju da ih baciti na komposta hrpa, ali ne to učiniti; oni sadrže kemijski element, nazvan juglone, koji inhibira rast biljaka. To je razlog zašto ne vidite mnoge stvari koje rastu oko crnih oraha.
04 - Ispusite crne oraha
S uklonjenim ljuskom, sada ste ostavljeni samo s orahima u njihovim školjkama i svim crnim gunkom koji je pridružen njima. Stavite matice u kantu i prskajte ih s crijevom kako biste uklonili što više gunk kao što možete.
Bacite sve matice koje plutaju; to je znak da se orahovo meso nije pravilno oblikovalo. Zatim stavite orasi da se osuše.
Ako odlučite ostaviti ih na suho, pobrinite se da su zaštićeni od izravnog sunčevog svjetla, kiše i vjeverica. Prostor na trijemu ili vanjskoj zgradi idealan je.
05 - Izliječite crne oraha
06 - Kako čuvati crne oraha
Vaša se najbolja uloga, međutim, sastojati od ljuske oraha i zamrzavanja. Ako to učinite, oni će trajati neograničeno. Evo više informacija o skladištenju i zamrzavanju matica:
07 - Kako ispucati crne orasima
Vrlo je uobičajeno da se mesno meso razbije u komadiće tijekom procesa pucanja. Ako stvarno želite cijele orahe, natopite orasi par sati prije nego što ih ispucate. Matice će apsorbirati malu količinu vode i manje je vjerojatno da će se slomiti. Ako se odlučite za ovaj put, ostavite maticama da sjednu na sobnoj temperaturi jedan dan prije nego što ih zamrznete, tako da ne završavaju sagorijevanje zamrzivača.
Zainteresirani za učenje Kako sakupiti druge vrste oraha?
Pogledajte ove članke kako biste saznali kako žeti pekane, engleski orasi, kestenjaste pa čak i pinjolje: