Pametna i ukusna upotreba za tešku kremu
Nemojte dopustiti da vam preostala teška krema propadnu. Pročitajte kako biste naučili maštovite, ukusne i praktične načine korištenja ove svestrane hrane.
Napravite kiselo vrhnje
Prava kiselo vrhnje ima puno bolje od komercijalnih sorti koje prodaju u trgovini. Jednostavno umiješajte ostatke teških vrhnja s jednim drugim sastojkom, a vi ćete biti na putu da napravite svoju prvu seriju.
Napravite maslac
Koristite zadnji od vašeg teškog vrhnja kako biste napravili domaći maslac.
Napravite malu šaržu treseći kremu u staklenku ili napravi veliku šaržu šišanjem vrhnja u mješalici ili miješalici sve dok se svemir ne odvoji. Ovo je stvarno zabavan projekt vezan uz djecu.
Napravite šlag ili sladoled
Preokrenite preostalu tešku kremu u izgovor za liječenje: Napravite domaću šlagom. Zatim ga upotrijebite na vrh palačinke, kolača, sladoleda ili kave.
Alternativno, bacajte svoju tešku kremu u kavu za sladoled i uživajte u seriji domaćeg sladoleda od vanilije. Ako nemate proizvođača sladoleda, možete napraviti sladoled u miješalici ili bez ikakve posebne opreme. Jednostavno napravite brzu pretragu na webu i navest ćete mnogo savjeta o korištenju teškog vrhnja za izradu sladoleda.
Poboljšajte tjesteninu, juhe i jaja
Ne morate koristiti teški kremu da biste stvorili posve novu posudu; Koristite ga za nadogradnju tjestenine, juhe i jaja:
- Tjestenina: Malo vrhnje čini pravedan o svakom jelu od tjestenine. Dodajte ga umaku od rajčice ili ga upotrijebite da biste napravili Alfredo.
- Juhe: Dodajte malo teških vrhnja juhama da ih učvrstite, ili pokušajte s nekim juhu od vrhnja, poput vrhnja gljiva, brokule, krumpira, poriluka i još mnogo toga. Da biste spriječili stvaranje krvi, dodajte vrhnje na kraju vremena kuhanja.
- Jaja: Samo dodajte kapljice kako biste poboljšali okus i teksturu vaših jaja. To je jednostavan način da svakodnevno jelo pretvori u nešto posebno.
Ako se osjećate malo ambicioznije, ricotta, mascarpone - debeli talijanski talas koji se može razmnožavati - i mnoge druge vrste sira lako se proizvode kod kuće.
Imajući teški krem svježe i druge savjete
Teška krema zapravo ima jako dug životni hladnjak . Ako neki od prethodno spomenutih prijedloga izgleda dobro, ali ne želite to učiniti odmah, stavite kremu u stražnji dio hladnjaka (gdje je najhladnija i najmanje je vjerojatno da će se pokucao) i kasnije ga koristiti.
Ako ste na vrijeme, možete zamrznuti teški krem , tako da ćete kasnije biti lagan za korištenje u receptima. Frozen krema i dalje bič i učiniti sve što vam je potrebno za napraviti. Ako ne želite zamrziti teški krem ili brinuti koliko će dugo ostati dobro, razmislite o prebacivanju u praškasti teški krem. Možete ga čuvati u vašoj spremištu i miješati ga kad god vam bude potrebno - u bilo kojoj količini koja vam je potrebna - time uklanjajući sve ostale ostatke.