Moguće je zamrznuti špagetički squash ako znate koje su točne korake

Osjeti ga u sezoni

Ako je visoka sezona za špagetički squash i imate puno više nego što možete koristiti prije nego što se to dogodi, zamrznite ga malo kasnije. Lako je to učiniti.

Što trebaš

• Špageti squash
• Folija za pecenje
• Nož
• Cjedilo
• Velika posuda za miješanje
• Vrećice ili kontejneri za zamrzavanje

Evo kako

1. Izrežite svoje špagete na pola i prodrite sjeme.
2. Stavite squash na ploču za pečenje s lijevom stranom gore i pecite na 375 ° F 30-40 minuta, ili dok ne dobijete natječaj.

1. Dopustite da se squash ohladi. Zatim pokrijte vilicu dužine po tijelu da ga odvojite u niti. Očekujte da dobijete oko 1 1/4 šalice niti po kilogramu špageta.
2. Stavite squash u cjedilo i postavite cjedilo na vrhu velike zdjelice za miješanje. Pokrijte ga i čuvajte u hladnjaku preko noći. To će omogućiti da se višak vode istroši iz squasha tako da nije mokar kad ga kasnije koristite. Ako je bila kišna vegetacijska sezona, nevjerojatna količina vode istjecat će se. Nemojte preskočiti ovaj korak. To je tajna zamrzavanja špageta s dobrim rezultatima.
3. Skočite sve čepove u čašu u vreću ili spremnik koji je siguran za zamrzivač. Iscijedite sve viška zraka, označite i date vrećice i zamrznite ih.

• Kako spriječiti zagrijavanje zamrzivača

Savjet

• Spremite svoje sjemenke i pecite ih jednako kao što biste bocu sjemenke. Sva sjemenke sjemenki jesti su jestivo.
• Ako već znate kako ćete koristiti svoje špagete, idite naprijed i podijelite ga u količinama koje će vam trebati za vaše recepte u zasebne torbe za zamrzavanje. Obavezno napišite broj čaša na svakoj vrećici.

Kako odabrati špageti Squash

Ako želite da jela dobro kušaju kad izađu iz zamrzivača, važno je započeti stavljanjem dobre hrane u zamrzivač. Za špageti squash, to znači odabrati squash koji se osjeća čvrsta i teška za svoju veličinu i preskakanje preko bilo koje imaju mekane mrlje, pukotine ili oštećene stabljike.

Jednostavno je odabrati savršeni špagetički kolač kada ga kupujete iz trgovine mješovitom robom ili poljoprivrednog tržišta, ali što ako rastujete, a vaš squash nije savršeno savršen? Nema problema. Dovoljno je jesti vaš nepravilni squash prije nego što ima šansu da se pogoršava kvalitetom i spasi zalogaj bez zamaka za zamrzivač.

Drugi način za spremanje špageta

Ako je vaš prostor za zamrzavanje ograničen, špagetički tikvice se također mogu pohraniti na hladnom, suhom prostoru jedan do dva mjeseca. Najbolje je u visokoj vlažnosti, tako da podrum idealan. Kako bi se povećala životni vijek skladištenja šparoga, potrebno je najprije izliječiti. To znači da ga ostavite na toplom, sunčanom mjestu jednom do dva tjedna, tako da kože imaju priliku formirati tvrdi, zaštitni sloj. Spremite samo tikvicu bez mrlja s dobro pričvršćenim tri inča stabljika. Šljake s oštećenim ili kratkim stabljikom brzo će se pogoršati, tako da ne vrijedi skladištenje.

Vidi također:

• Kako osloboditi ljeta Squash
• Kako napraviti Butternut Squash Puree