Ako ste umorni od kupnje hrane, samo da bi se loše prošla prije nego što uspijete jesti, imate sreću. Odgovor bi mogao biti tako jednostavan kao upoznavanje odgovarajućeg načina skladištenja određene hrane. Ako prihvatite sljedeće navike pohrane, hrane za hranu ostat će svježe danima; ako ne i mjeseci.
01 - Jabuke
Ne pohranjujte jabuke u hladnjak. Spremite jabuke na šalteru, od drugih proizvoda.
02 - Banane
Držite zelene banane na sobnoj temperaturi dok ne sazrijete. Čuvajte zrele banane u hladnjaku kako bi spriječili daljnje zrenje. Zamrzite pretjerano zrele banane za upotrebu u banani kruh i druge pečene robe.
Napomena: Kada hranite ili zamrznu banane, kora će postati crna. Nemojte paničariti. Unatoč obezbojenosti, plod iznutra i dalje će biti dobar.
03 - Kruh
Spremite kruh u kutiji za kekse ili na šalteru. Druga mogućnost je vaša mikrovalna pećnica.
04 - Maslac
Držite maslac u izvornoj ambalaži unutar odjeljka hladnjaka (ne na bočnoj strani vrata). Maslac se može smrznuti i do šest mjeseci.
05 - Sir
Uklonite sir od originalne ambalaže. Zatim ga obložite u komad od plastične folije ili papira od voska i zatvorite u plastičnu vrećicu
06 - Jaja
Čuvajte jaja u izvornom kartonu unutar hladnjaka (ne na bočnoj strani vrata).
07 - brašno
Zamrznite brašno 48 sati da ubijete bilo koju jajašca koja bi mogla biti prisutna. Zatim stavite u čvrsto zatvoreni spremnik; i pohraniti na hladnom, suhom mjestu udaljenom od sunčeve svjetlosti. Čuvajte brašno od cjelovitog zrna u hladnjaku ili zamrzivaču kako biste produljili svoj život.
08 - Češnjak
Skladištite glave češnjaka unpeeled u otvorenom spremniku na hladnom, suhom mjestu. Za dugoročno skladištenje, češnjak se također može sušiti i pleten.
- Kako izliječiti svježi češnjak
- Bloomingfieldfarms.com: Kako pletenati češnjak
09 - Dušo
Spremite med na hladnom, tamnom mjestu u spremniku koji je nepropustan za zrak.
10 - salata
Uklonite salatu iz svoje ambalaže. Zatim ga umotajte u papirnatu ručnik i stavite je u otvorenu torbu za pohranu.
11 - Gljive
Spremite svježe gljive u papirnatu vrećicu unutar hladnjaka. Nemojte držati gljive na oštriji.
12 - matice
Pohranite matice u ljusku dok ih ne budete spremni za upotrebu. Rashladite ili zamrznite sve što namjeravate držati za više od tri mjeseca.
13 - Luk
Skladištite cijeli luk na hladnom, tamnom mjestu od vlage. Za skupnu pohranu, odrežite noge od par pantyhose; ispustite luk u jednu od nogu i otpustite ga. Zatim kapnite još jedan luk i ponovno ga vezu. Nastavite to činiti sve dok nisu pune noge. Zatim objesite na hladnom, suhom mjestu.
Napomena: Krumpir ispušta plin koji sazrijeva luk, stoga ih svakako pohranite odvojeno.
14 - Ananas
Skladištite cijeli ananas odložen u hladnjak. Spremite ananas izrezati u hladnjak u spremniku koji je nepropustan za zrak.
15 - krumpir
Skladištiti neoprano krumpir u papirnatu vrećicu, pantyhose ili dobro zatvorenu posudu. Zatim stavite na hladnom, tamnom i suhom mjestu.
16 - rajčice
Pohranite rajčice na sobnoj temperaturi. Kad sazri, držite ih od sunca.